Name: Nhoque de arroz
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 xícaras de chá bem cheia de arroz cozido; 2 xícaras de água; 2 ovos; 1 colher de chá de sal; 1/2 xícara de chá de salsinha; 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 8 colheres de sopa de farinha de trigo

Nhoque de arroz

Descubra a receita de Nhoque de arroz para fazer em 90 minutos. Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo. Bata bem, coloque em uma panela e leve ao fogo até engrossar e começar ferver. Desligue o fogo e jogue a farinha de trigo de uma vez. Mexa bem até ficar bem homogêneo. Coloque em uma superfície enfarinhada e es

1 h 30 min total 1 h 30 min prep. 8 porções

Ingredientes

8 porç.

3 xícaras de chá bem cheia de arroz cozido
2 xícaras de água
2 ovos
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de chá de salsinha
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
8 colheres de sopa de farinha de trigo

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo.
2 Bata bem, coloque em uma panela e leve ao fogo até engrossar e começar ferver.
3 Desligue o fogo e jogue a farinha de trigo de uma vez.
4 Mexa bem até ficar bem homogêneo.
5 Coloque em uma superfície enfarinhada e espere esfriar.
6 Sobre a superfície enfarinhada enrole e corte os nhoques.
7 Cozinhe aos poucos em água com sal e óleo, quando subirem na panela tire com uma escumadeira e sirva com o molho que desejar.