Lasanha com peito de peru

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Frite o alho no óleo até ficar bem dourado, acrescente a cebola misturando até dourar sem queimar.
2. 2 Em seguida acrescente a farinha de trigo e misture.
3. 3 Junte o copo de leite, a pimenta jamaica, o fermento e misture bem.
4. 4 Acrescente o extrato de tomate e os demais ingredientes do molho.
5. 5 Deixe ferver sem tampar a panela de 10 a 15 minutos ou até ficar no ponto de seu gosto.
6. 6 Coloque o macarrão para ferventar com água, sal e um fio de óleo até o ponto ficar al dente.
7. 7 Escorra e lave com água fria.
8. 8 Em um refratário coloque 1 camada de molho, 1 camada de macarrão, outra camada de molho, outra dos queijos e outra do peito de peru.
9. 9 Vá montadando dessa maneira sendo que a última camada seja macarrão, molho e queijo ralado.
10. 10 Levar ao forno por 5 minutos.