Name: Frango moreninho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 frango inteiro limpo e cortado em pedaços; 1 cebola média cortada em rodelas; 3 dentes de alho; 1 pimentão vermelho em tirinhas; 1 cubinho de caldo de galinha; Coentro a gosto; água para o cozimento

Frango moreninho

Descubra a receita de Frango moreninho para fazer em 30 minutos. Na panela, despeje um pouco de óleo, e coloque toda a cebola para fritar. quando ela estiver bem escurinha (da cor de café mesmo), acrescentamos o frango e vamos mexendo para ele ir pegando a cor douradinha. Acrescente o alho, o pimentão e o caldo de galinha. Cubra com água fervendo e

30 min total 30 min prep. 5 porções

Ingredientes

5 porç.

1 frango inteiro limpo e cortado em pedaços
1 cebola média cortada em rodelas
3 dentes de alho
1 pimentão vermelho em tirinhas
1 cubinho de caldo de galinha
Coentro a gosto
água para o cozimento

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Na panela, despeje um pouco de óleo, e coloque toda a cebola para fritar
2 quando ela estiver bem escurinha (da cor de café mesmo), acrescentamos o frango e vamos mexendo para ele ir pegando a cor douradinha.
3 Acrescente o alho, o pimentão e o caldo de galinha.
4 Cubra com água fervendo e acrescente o coentro picado.
5 Experimente o sal.
6 Mantenha a panela semi-tampada.
7 Vá acrescentando água aos poucos até que a carne se descole do osso e esteja macia.
8 Sirva com arroz branco e salada.