Arroz primavera

Name: Arroz primavera
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz cozido quente; 1 xícara de peito de frango cozido e desfiado; 1/2 colher de cheiro verde picado; 1/2 pimentão picado (verde); 1/2 pimentão picado (vermelho); 100 g de mussarela picada; 1/2 colher de cebola; 1 dente de alho amassado; 1 colher de azeite; 1 caldo de galinha; 1 cenoura ralada

Descubra a receita d'Arroz primavera para fazer em 40 minutos. Leve ao fogo uma colher de azeite, a cebola e deixe fritar. Coloque 1 dente de alho amassado e deixe dourar e não queimar. Depois de dourado, junte os pimentões, o frango desfiado e a cenoura ralada e o caldo de galinha amassado. Leve ao fogo por 5 minutos e quando estiver pronto, mistu