Name: Pavê de cachaça
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 ovos (clara e gema separadas); 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; A mesma medida de leite; 6 colheres de açúcar; 1 pacote (400 g) de bolacha maria; 2 xícaras de leite; 3 colheres de chocolate em Pó; 1/2 xícara (chá) de cachaça

Pavê de cachaça

Descubra a receita de Pavê de cachaça para fazer em 60 minutos. Bata no liquidificador as gemas com o leite condensado e a medida da lata com leite. Cozinhe a mistura em banho-maria até engrossar. Reserve. Bata as claras em neve. Acrescente o açúcar. Tire da batedeira e acrescente o creme de leite. Reserve. Num prato fundo ou bacia misture o leite

1 h total 1 h prep. 10 porções

Ingredientes

10 porç.

6 ovos (clara e gema separadas)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
A mesma medida de leite
6 colheres de açúcar
1 pacote (400 g) de bolacha maria
2 xícaras de leite
3 colheres de chocolate em Pó
1/2 xícara (chá) de cachaça

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bata no liquidificador as gemas com o leite condensado e a medida da lata com leite. Cozinhe a mistura em banho-maria até engrossar. Reserve.
2 Bata as claras em neve. Acrescente o açúcar. Tire da batedeira e acrescente o creme de leite. Reserve.
3 Num prato fundo ou bacia misture o leite com o chocolate em pó e a cachaça. Numa travessa faça camadas alternando entre creme amarelo, bolachas embebidas na mistura de leite com chocolate em pó e cachaça, creme branco, bolachas, creme amarelo, bolachas,terminando com creme branco. Enfeite como quiser. Sirva gelado.