Name: Ovos rápidos
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 lata de molho pronto; 1 cebola cortada em fatias de 1 cm; 2 colheres de sopa de azeite; 4 ovos; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto; Orégano a gosto

Ovos rápidos

Descubra a receita d'Ovos rápidos para fazer em 10 minutos. Em fogo médio, colocar em frigideira grande (de preferência antiaderente) as 2 colheres de azeite e dar uma refogada nas rodelas de cebola até ficarem transparentes. Colocar em seguida o molho pronto (pode-se usar também sobra de molho vermelho, inclusive à bolonhesa). Deixar o molho esque

10 min total 10 min prep. 4 porções

Ingredientes

4 porç.

1 lata de molho pronto
1 cebola cortada em fatias de 1 cm
2 colheres de sopa de azeite
4 ovos
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Orégano a gosto

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em fogo médio, colocar em frigideira grande (de preferência antiaderente) as 2 colheres de azeite e dar uma refogada nas rodelas de cebola até ficarem transparentes.
2 Colocar em seguida o molho pronto (pode-se usar também sobra de molho vermelho, inclusive à bolonhesa).
3 Deixar o molho esquentar e colocar, delicadamente os ovos de maneira que fiquem como ovos estrelados.
4 Baixar o fogo.
5 Polvilhar sal, pimenta e orégano.
6 Tampar a frigideira para que os ovos cozinhem no molho.
7 Servir com arroz branco.