Name: Pavê
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 200g de coco ralado; 200ml de leite de coco; 7 bombons picados; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 lata de leite condensado; 2 vezes a mesma medida de leite; 2 ovos; 1 creme de leite

Pavê

Descubra a receita de Pavê para fazer em 20 minutos. Dissolva o amido de milho no leite, junte o leite condensado, o leite de coco e as gemas. Bata tudo no liquidificador. Coloque em uma panela grande, junte o coco ralado (deixe um pouco para polvilhar) e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Quando estiver um mingau, tire do fogo e deixe esfr

20 min total 20 min prep. 8 porções

Ingredientes

8 porç.

200g de coco ralado
200ml de leite de coco
7 bombons picados
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida de leite
2 ovos
1 creme de leite

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Dissolva o amido de milho no leite, junte o leite condensado, o leite de coco e as gemas.
2 Bata tudo no liquidificador.
3 Coloque em uma panela grande, junte o coco ralado (deixe um pouco para polvilhar) e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
4 Quando estiver um mingau, tire do fogo e deixe esfriar.
5 Forre o fundo do pirex com os bombons.
6 Cubra com o mingau e reserve.
7 Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o creme de leite sem soro.
8 Misture tudo e coloque por cima do pavê.
9 Polvilhe com o restante do coco ralado e sirva gelado.