Pavê de pão de ló

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Bata as gemas com o açúcar, manualmente ou no liquidificador.
2. 2 Adicione a água e a farinha.
3. 3 Delicadamente acrescente as claras em neve.
4. 4 Unte uma forma retangular, grande e alta.
5. 5 Coloque a massa e leve para assar em forno médio, por 40 minutos ou até dourar.
6. 6 Reserve.
7. 7 Bata todos os ingredientes no liquidificador.
8. 8 Leve ao fogo, mexendo até engrossar.
9. 9 Adicione delicadamente o açúcar e o creme de leite às claras em neve.
10. 10 Pique o pêssego.
11. 11 Fure o pão de ló com um garfo e jogue um pouco da calda sobre o pão.
12. 12 Coloque os pedaços do pêssego sobre o pão de ló.
13. 13 Coloque o creme por cima.
14. 14 Acrescente mais pêssego e coloque a cobertura.
15. 15 Enfeite com pedaços da fruta e cubra com coco ralado.