Name: Cupcake de doce de leite
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 24 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 colher de margarina; 2 copos de açúcar; 2 copos de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 1 copo de leite fervendo; 1 colher de fermento em pó; 1 colher de baunilha; 1 lata de doce de leite (caseiro ou pronto) misturada à 1/2 lata de creme de leite; nozes picadas para enfeitar

Cupcake de doce de leite

Descubra a receita de Cupcake de doce de leite para fazer em 90 minutos. Bata as claras em neve. Acrescente as gemas e o açúcar e bata até ficar uma massa bem clarinha. Misturando com a colher, adicione aos poucos a farinha e o leite (com a margarina derretida), e continue mexendo para formar uma mistura homogênea. Acrescente a baunilha e o ferment

1 h 30 min total 1 h 30 min prep. 24 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bata as claras em neve.
2 Acrescente as gemas e o açúcar e bata até ficar uma massa bem clarinha.
3 Misturando com a colher, adicione aos poucos a farinha e o leite (com a margarina derretida), e continue mexendo para formar uma mistura homogênea.
4 Acrescente a baunilha e o fermento, misture delicadamente.
5 Coloque nas forminhas de cupcake e asse por cerca de 20 minutos, em forno preaquecido, à 180°C.
6 Depois de assar, com uma faca, faça um furo no meio de cada bolinho e coloque, com a ajuda do saco de confeiteiro, o doce de leite. Enfeite com nozes.