Bolo de aniversário Gaby

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Bata as claras até formar picos em neve e reserve.
2. 2 Bata os restante e misture com uma colher as claras em neve e leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos.
3. 3 Em 2 panelas coloque os ingredientes do primeiro e do segundo recheio (um em cada panela) mexa até ficar homogêneo e reserve.
4. 4 Antes de fazer o bolo deixe as caixinhas de chantilly por 12 horas na geladeira.
5. 5 Bata elas na batedeira até ficar bem durinho.
6. 6 Coloque em uma panela dos ingredientes leve ao fogo até ferver e reverve.
7. 7 Depois do bolo assado espere esfriar, desenforme e corte com uma linha 2 partes do bolo.
8. 8 Umedeça a parte de baixo do bolo com um pouco de guaraná e coloque o 1º recheio, coloque a outra parte do bolo em cima, umedeça e coloque o 2º recheio.
9. 9 Umedeça novamente, passe o chantilly em volta do bolo, tente deixar ele o mais reto possível.
10. 10 Pegue a panela com o enfeite e com um garfo passe por cima do chantilly.