Sorvete de Ovomaltine

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Junte o leite moça, o leite de gado, as gemas, a maizena e leve ao fogo para engrossar.
2. 2 Coloque em um pirex e quando esfriar espalhe meio pacote do ovomaltine por cima deste creme.
3. 3 Após bata as claras em neve e junto 8 colheres de açúcar refinado, coloque o açúcar aos poucos e continue batendo, acrescente por último o creme de leite sem o soro.
4. 4 Em seguida coloque em cima do creme e espalhe o restante do ovomaltine e leve ao congelador.