Brigadeirão

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Junte no liquidificador, os ovos, o nescau, açúcar, a margarina, as 4 gotas de essência de baunilha. Bata por cerca de 4 minutos e depois acrescente o coco ralado e por último o fermento em pó.
2. 2 Unte um refratário retangular e leve ao forno até o bolo soltar sozinho da forma, o palito deve sair limpo do bolo.
3. 3 Depois de assado retire do forno e reserve.
4. 4 Em uma panela coloque o leite condensado, as 3 colheres de nescau, a medida de maizena dissolvida no leite.
5. 5 Misture bem os ingredientes em forno baixo, depois aumente o fogo e na primeira fervura desligue o fogo e jogue essa calda em cima do bolo reservado.
6. 6 A calda pode e deve ficar mole e atenção não precisa furar o bolo, ele suga todo o líquido.
7. 7 Se preferir jogue granulado por cima.
8. 8 Leve para geladeira e deixa por 3 horas e depois sirva é uma sobremesa maravilhosa.
9. 9 Não é gostosa se estiver quente.