Galinhada

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Limpe, lave e corte a galinha em pedaços pelas juntas.
2. 2 Aqueça bem o oleo numa panela e jogue a cebola (em rodelas), os tomates e os pimentões picados e os demais temperos.
3. 3 Junte a galinha e deixe corar.
4. 4 Adicione o arroz.
5. 5 Refogue e deixe frigir até dar cor.
6. 6 Acrescente água fervendo, reduza o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar.
7. 7 Vire numa travessa bem bonita, salpique um pouco de cheiro verde e sirva.