Name: Charlote da Isabel
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 5 gemas; 1 lata de leite condensado; 1 colher de maisena; 3 latas de leite; Manteiga para untar; 1 xícara (chá) de açúcar para queimar; 4 colheres de água; 4 colheres de nescau; Açúcar queimado (melado); 5 claras; 8 colheres de açúcar refinado; 1 lata de creme de leite

Charlote da Isabel

Descubra a receita de Charlote da Isabel para fazer em 60 minutos. No liquidificador bata as gemas, o leite condensado, a maisena e o leite. Leve ao fogo para cozinhar. Deixe esfriar na panela. Unte uma forma de buraco com manteiga e coloque 1 xícara de açúcar queimado. Misture água e o nescau, as claras em neve o açúcar refinado e acrescente o cre

1 h total 1 h prep. 8 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 No liquidificador bata as gemas, o leite condensado, a maisena e o leite.
2 Leve ao fogo para cozinhar.
3 Deixe esfriar na panela.
4 Unte uma forma de buraco com manteiga e coloque 1 xícara de açúcar queimado.
5 Misture água e o nescau, as claras em neve o açúcar refinado e acrescente o creme de leite, mexa e jogue em cima do açúcar queimado.
6 Coloque por cima o creme frio e leve ao congelador.
7 Para desenformar, coloque no fogo e tire em seguida.
8 Coloque em um prato grande e volte para o congelador.

Charlote da Isabel

Ingredientes

Instruções

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