Name: Pavê tridelícia
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 100 g de manteiga; 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1/2 lata de creme de leite; 2 claras; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1/2 lata de creme de leite; Chocolate em pó só para dar uma cor; 1 lata de leite condensado; 1/2 lata de leite; 2 gemas; 1/2 colher (sopa) de maisena; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel ou chocolate em barra 100 g meio amargo; 1 pacote e meio de biscoito tipo champagne; 3 colheres (sopa) de licor de cacau ou rum; 1 lata de leite; 2 colheres de nescau

Pavê tridelícia

Descubra a receita de Pavê tridelícia para fazer em 50 minutos. Bata a manteiga e o açúcar até esbranquiçar. Misture delicadamente o creme de leite e reserve. Bata as claras em neve com o açúcar adicione o chocolate em pó. Misture delicadamente o creme de leite às claras e reserve. Em uma panela misture o leite condensado, o leite, as gemas peneira

50 min total 50 min prep. 15 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bata a manteiga e o açúcar até esbranquiçar. Misture delicadamente o creme de leite e reserve.
2 Bata as claras em neve com o açúcar adicione o chocolate em pó.
3 Misture delicadamente o creme de leite às claras e reserve.
4 Em uma panela misture o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas, a maisena e o chocolate em pó.
5 Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ficar cremoso. Leve para a geladeira até que esfrie.
6 Umedeça o biscoito champagne em uma mistura de licor de cacau ou rum, nescau e leite.
7 Forre uma forma grande com metade dos biscoitos já umidecidos, despeje o creme branco e leve à geladeira por uns 20 minutos.
8 Forre novamente a forma com a outra metade de biscotos umidecidos, despeje o creme de chocolate claro. Depois de frio despeje o creme de chocolate escuro por cima do creme sem deixá-lo uniforme. Espalhe raspas de chocolate por cima com ajuda de uma peneira.
9 Leva à geladeira por 4 horas.