Croquete de sardinha

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Cozinhe as batatas, deixe escorrer toda á agua, e amasse-as ainda quente.
2. 2 Deixe esfriar.
3. 3 Depois da batata fria, misture a sardinha, o cheiro verde, o sazon, a pimenta, e prove o sal.
4. 4 Dependendo da batata, não é necessario a farinha de trigo.
5. 5 Tente fazer bolinhas com a massa.
6. 6 Se der certo não precisa por a farinha.
7. 7 Modele os crocretes, passe-os na farinha de rosca, no ovo e em seguida na farinha novamente.
8. 8 Frite em óleo quente, e escorra em papel toalha.
9. 9 Sirva quente.
10. 10 Fica crocante por fora, e muito cremoso por dentro.
11. 11 Vale a pena experimentar.