Name: Legumes gratinados
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de legumes variados cozidos; 4 colheres (sopa) de maionese; 2 colheres (sopa) de maisena; 2 xícaras de leite; 2 colheres (sopa) de queijo ralado; 3 fatias de mussarela picadinhas; Sal a gosto

Legumes gratinados

Descubra a receita de Legumes gratinados para fazer em 40 minutos. Cozinhar os legumes separados e reservar em um refratário depois de cozidos. Em uma panela colocar os ingredientes do creme, menos os queijos, pois deverá colocá-los depois do creme já grosso. Continuar no fogo para derreter o queijo. Se essa quantidade de creme for pouca, dobrar a

40 min total 40 min prep. 8 porções

Ingredientes

8 porç.

1 kg de legumes variados cozidos
4 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de maisena
2 xícaras de leite
2 colheres (sopa) de queijo ralado
3 fatias de mussarela picadinhas
Sal a gosto

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Cozinhar os legumes separados e reservar em um refratário depois de cozidos.
2 Em uma panela colocar os ingredientes do creme, menos os queijos, pois deverá colocá-los depois do creme já grosso.
3 Continuar no fogo para derreter o queijo.
4 Se essa quantidade de creme for pouca, dobrar a receita.
5 Depende da quantidade de legumes.
6 Se achar o creme um pouco grosso, colocar mais um pouco de leite até o ponto que desejar ficar.
7 Levar pra gratinar no forno.

Legumes gratinados

Ingredientes

Instruções

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