Name: Croquete de carne diferente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 xícaras de leite; 4 colheres (sopa) de maionese; 2 xícaras de trigo; sal a gosto; cheiro-verde a gosto; 500 g de carne moída (ou acém moído); 2 colheres (sopa) de óleo; sal a gosto; 1 cebola pequena cortada em cubos

Croquete de carne diferente

Descubra a receita de Croquete de carne diferente para fazer em 30 minutos. Leve ao fogo o leite, a maionese, o sal e o cheiro verde. Deixe ferver, quando iniciar fervura acrescente o trigo, mexa bem até desgrudar da panela, e até misturar bem o trigo com os ingredientes. Em seguida, coloque a massa sobre uma mesa de mármore e deixe esfriar lá. Em

30 min total 30 min prep. 30 porções

Ingredientes

30 porç.

2 xícaras de leite
4 colheres (sopa) de maionese
2 xícaras de trigo
sal a gosto
cheiro-verde a gosto
500 g de carne moída (ou acém moído)
2 colheres (sopa) de óleo
sal a gosto
1 cebola pequena cortada em cubos

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Leve ao fogo o leite, a maionese, o sal e o cheiro verde.
2 Deixe ferver, quando iniciar fervura acrescente o trigo, mexa bem até desgrudar da panela, e até misturar bem o trigo com os ingredientes.
3 Em seguida, coloque a massa sobre uma mesa de mármore e deixe esfriar lá.
4 Em uma panela, aqueça duas colheres de óleo, doure a cebola, depois junte a carne moída e o sal, refogue bem a carne.
5 Depois de bem refogada, acrescente ela a massa e misture bem.
6 Não pode ficar com óleo na carne.
7 Enrole os croquetes, passe eles no ovo e na farinha de rosca.
8 Frite-os em óleo quente.
9 Sirva como aperitivo fica uma delicia!