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Purê de cenouras

Name: Purê de cenouras
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 5 cenouras grandes; 2 colheres de farinha de trigo; 1 colher de azeite; 1/2 copo de leite; Sal o quanto baste

Descubra a receita de Purê de cenouras para fazer em 30 minutos. Cozinhe bem as cenouras, retirando antes a parte verde do meio (essa parte dá um gosto amargo ao purê), amasse-as bem antes de colocá-las no liquidificador. Bata as cenouras com a mistura de leite com farinha de trigo e acrescente o azeite e o sal. Leve ao fogo, até que dê sinal de fe

30 min total 30 min prep. 4 porções

Ingredientes

4 porç.

5 cenouras grandes
2 colheres de farinha de trigo
1 colher de azeite
1/2 copo de leite
Sal o quanto baste

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Cozinhe bem as cenouras, retirando antes a parte verde do meio (essa parte dá um gosto amargo ao purê), amasse-as bem antes de colocá-las no liquidificador.
2 Bata as cenouras com a mistura de leite com farinha de trigo e acrescente o azeite e o sal.
3 Leve ao fogo, até que dê sinal de fervura e apresente consistência de purê.