Batata à portuguesa receita fácil e econômica para um almoço em família

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Coloque as rodelas de batatas para cozinhar.
2. 2 Em seguida, cozinhe os ovos.
3. 3 Em uma panela aquecida, coloque a manteiga, dissolva o trigo no leite e despeje na panela, mexendo até firmar o molho.
4. 4 Finalize com o sal, a pimenta e a noz moscada, e reserve.
5. 5 Em outra panela, refogue a cebola no azeite e reserve.
6. 6 Arrume as batatas cozidas em um refratário, despeje o molho e, em seguida, a cebola.
7. 7 Coloque o presunto, a mussarela, o parmesão, os ovos e, por último, as azeitonas.
8. 8 Leve ao forno preaquecido por 30 minutos a 180º C.
9. 9 Finalize com o coentro.
10. 10 Bom apetite!