Name: Bolo de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de açúcar; 2 e 1/3 xícaras de chá de farinha; 2 colheres de sopa rasas de fermento em pó; 1 colher de café rasa de sal; 1 xícara de chá de chocolate em pó; 1 xícara chá de Nescau; 150 g de margarina; 100 g de manteiga; 250 ml de leite; 3 ovos inteiros

Bolo de chocolate

Descubra a receita de Bolo de chocolate para fazer em 60 minutos. Em uma tigela grande os ingredientes secos, misture-os bem com uma colher de pau. Leve a margarina, a manteiga e o leite ao fogo, até ferver. Em seguida, adicione em cima dos ingredientes secos misturados. Mexa bem com a colher de pau até ficar uma mistura homogênea. Deixe esfriar 7

1 h total 1 h prep. 10 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma tigela grande os ingredientes secos, misture-os bem com uma colher de pau.
2 Leve a margarina, a manteiga e o leite ao fogo, até ferver.
3 Em seguida, adicione em cima dos ingredientes secos misturados.
4 Mexa bem com a colher de pau até ficar uma mistura homogênea.
5 Deixe esfriar 7 minutos para os ovos não cozinharem.
6 Depois coloque os ovos um a um, mexendo vigorosamente (para evitar cozinhá-los) com uma colher de pau até incorporá-los.
7 Coloque em uma forma ao seu gosto engordurada com manteiga.
8 Leve para assar a 200°C por 40 minutos ou até que o palito enfiado no centro do bolo saia limpo.
9 Bom apetite!