Name: Sagu de uva
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 500 g de sagu; 2 litros de água; canela em pau; cravo da índia; 2 e 1/2 xícaras de açúcar; 1 e 1/2 litro de suco de uva de garrafa; 750 ml de leite; 3 colheres de sopa de maisena; 1 lata de leite condensado

Sagu de uva

Descubra a receita de Sagu de uva para fazer em 30 minutos. Cubra o sagu com água filtrada, deixe de molho por 10 minutos. Coloque para ferver em uma panela a água, o cravo, a canela e o açúcar. Escorra a água do molho, jogue o sagu na panela após levantar fervura. Mexe bem até as bolinhas incharem e ficarem transparentes. Acrescente o suco de uva

30 min total 30 min prep. 15 porções

Ingredientes

15 porç.

500 g de sagu
2 litros de água
canela em pau
cravo da índia
2 e 1/2 xícaras de açúcar
1 e 1/2 litro de suco de uva de garrafa
750 ml de leite
3 colheres de sopa de maisena
1 lata de leite condensado

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Cubra o sagu com água filtrada, deixe de molho por 10 minutos.
2 Coloque para ferver em uma panela a água, o cravo, a canela e o açúcar. Escorra a água do molho, jogue o sagu na panela após levantar fervura. Mexe bem até as bolinhas incharem e ficarem transparentes. Acrescente o suco de uva e misture bem.
3 Em um panela misture o leite, maisena e leite condensado, mexa bem e deixe ferver por 4 minutos.
4 Coloque o sagu em taças individuais ou em pirex, espalhe o creme por cima. Sirva gelado.
5 Serve aproximadamente 12 a 15 taças médias.