Name: Batata frita com cheddar e bacon
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de batatas em palitos; 2 xícaras de chá de bacon em cubos pequenos; Sal a gosto; 1 copo de requeijão cremoso sabor cheddar de 250 g; Óleo para fritar

Batata frita com cheddar e bacon

Descubra a receita de Batata frita com cheddar e bacon para fazer em 40 minutos. Coloque o óleo frio em uma panela grande e adicione toda a batata. Quando começar a fritar escorra as batatas em uma peneira, volte o óleo ao fogo e aqueça até começar a soltar fumaça. Frite a batata aos poucos até dourar, coloque em uma travessa com papel absorvente e

40 min total 40 min prep. 6 porções

Ingredientes

6 porç.

1 kg de batatas em palitos
2 xícaras de chá de bacon em cubos pequenos
Sal a gosto
1 copo de requeijão cremoso sabor cheddar de 250 g
Óleo para fritar

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque o óleo frio em uma panela grande e adicione toda a batata.
2 Quando começar a fritar escorra as batatas em uma peneira, volte o óleo ao fogo e aqueça até começar a soltar fumaça.
3 Frite a batata aos poucos até dourar, coloque em uma travessa com papel absorvente e reserve em forno aquecido, porém desligado.
4 Em outra panela coloque o bacon e frite na própria gordura até dourar.
5 Escorra e seque em papel.
6 Coloque as batatas em uma travessa, adicione sal.
7 Aqueça o requeijão por 30 segundos no micro-ondas.
8 Despeje por cima das batatas e polvilhe com o bacon.
9 Sirva em seguida.