Receitas polvo, lula

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Limpe as lulas retirando tudo de dentro e a cabeça.
2. 2 Corte os "cabelinhos" e use-os também, o resto da cabeça jogue fora, retire també a boquinha que tem no meio dos "cabelinhos", lave-as e corte-as em rodelas.
3. 3 Tempere com o limão, o sal, o vinagre e o alho.
4. 4 Passe na farinha de trigo e sacuda para tirar o excesso do trigo, frite no óleo bem quente, não precisa deixar dourar, tem q deixar meio branquinha para não ficar dura.
5. 5 Se quiser faça um molho rosé (maionese com catchup) para servir junto.