Missoshiru - sopa japonesa

Name: Missoshiru - sopa japonesa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 e 1/2 l de água; 3 colheres (sopa) de missô; 1 saquinho de tempero de peixe bonito; 1 colher (café) de realçador de sabor; 1 xícara (chá) de cebolinha picadinha; 1 xícara (chá) de tofu picado em cubos

Descubra a receita de Missoshiru - sopa japonesa para fazer em 30 minutos. Colocar a água em uma panela e levar para ferver. Quando levantar fervura acrescentar o missô, o tempero de peixe bonito e o realçador de sabor. Deixar ferver por 5 minutos. Mexer bem. Acrescentar o tofu e a cebolinha. Desligue o fogo. Servir quente.