Name: Rocambole de arroz cozido do Lúcio Cezar
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz cozido; 1 xícara de trigo; 3 ovos; 1/2 xícara de óleo; 2 xícaras de leite; 100 g de queijo parmesão ralado; 1/2 xícara de salsa picadinha; 1/2 xícara de cebolinha picadinha; 1 colher de café de Sal; 1 colher de sopa de fermento em pó (colocar por último); 3 colheres de maionese e 1 copinho de requeijão cremoso para passar no rocambole antes de colocar o recheio e tbm para passar por cima e ao decorá-lo

Rocambole de arroz cozido do Lúcio Cezar

Descubra a receita de Rocambole de arroz cozido do Lúcio Cezar para fazer em 50 minutos. No liquidificador, bater todos os ingredientes (começando sempre com os líquidos e finalizando com o pó royal), coloque a massa em um tabuleiro untado e polvilhado com trigo. Assar em forno médio, pré aquecido por aproximadamente 25 minutos. Virar numa toalha d

50 min total 50 min prep. 8 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 No liquidificador, bater todos os ingredientes (começando sempre com os líquidos e finalizando com o pó royal), coloque a massa em um tabuleiro untado e polvilhado com trigo.
2 Assar em forno médio, pré aquecido por aproximadamente 25 minutos.
3 Virar numa toalha de prato úmida, passar maionese ou requeijão cremoso, colocar o recheio de sua preferência (tem que estar sem caldo) enrolar o rocambole, passar maionese ou requeijão por cima e decorá-lo ao seu gosto.