Pão de aveia

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Em uma tigela, coloque o fermento e o açúcar.
2. 2 Misture.
3. 3 Adicione a água morna, o óleo e o sal.
4. 4 Junte a aveia em flocos.
5. 5 Mexa bem.
6. 6 Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, até obter uma massa firme, que desprenda das mãos.
7. 7 Sove bem a massa sobre uma superfície lisa e enfarinhada.
8. 8 Volte a massa à tigela, cubra e deixe fermentar por 45 minutos ou até que ela dobre de volume.
9. 9 Unte com óleo duas formas médias, próprias para pães..
10. 10 Divida a massa em duas porções.
11. 11 Abra - a com as mãos, e forme um retângulo.
12. 12 Enrole, e modele como pão.
13. 13 Coloque na forma untada e deixe fermentar por 30 minutos.
14. 14 Pincele com água e polvilhe com aveia.
15. 15 Leve ao forno médio pré - aquecido.
16. 16 Desenforme morno.