Name: Bolo três leites
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 5 ovos; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada; 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida); 1 lata de creme de leite sem soro; 1/2 xícara (chá) de açúcar

Bolo três leites

Descubra a receita de Bolo três leites para fazer em 40 minutos. Em uma batedeira coloque os ovos e o açúcar e bata bem por mais ou menos 10 mintos. Desligue a batedeira e aos poucos acrescente a farinha de trigo peneirada, misturando delicadamente com uma colher. Transfira para uma forma retangular (22x30 cm) untada e enfarinhada. Leve ao forno mé

40 min total 40 min prep. 20 porções

Ingredientes

20 porç.

5 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
1 lata de creme de leite sem soro
1/2 xícara (chá) de açúcar

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma batedeira coloque os ovos e o açúcar e bata bem por mais ou menos 10 mintos. Desligue a batedeira e aos poucos acrescente a farinha de trigo peneirada, misturando delicadamente com uma colher.
2 Transfira para uma forma retangular (22x30 cm) untada e enfarinhada. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por meia hora ou até ficar sequinho quando espetado com uma faca.
3 Em uma tigela misture o leite condensado, o leite e o creme de leite sem soro. À parte, coloque em uma panela o açúcar e derreta em fogo médio até formar um caramelo. Adicione a mistura feita com os leites e deixe no fogo até aquecer bem, porém sem ferver.
4 Retire o bolo do forno e ainda quente, corte em quadrados, mantendo-o na forma. Regue com a calda de três leites, deixe esfriar e sirva em seguida. Mantenha-o na geladeira.