Name: Pudim de Sorvete de Morango da Néia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite (a mesma medida da lata do leite condensado); 2 ovos; 2 colheres de cremogema (sabor morango); 100 g de calda de morango; 10 unidades de morangos; 5 unidades de morangos para decorar

Pudim de Sorvete de Morango da Néia

Descubra a receita de Pudim de Sorvete de Morango da Néia para fazer em 30 minutos. Em uma panela coloque o leite condensado, leite liquido, cremogema e as gemas. Misture tudo e leve ao fogo até ferver, obtendo uma consistencia cremosa. Coloque para esfriar em banho-maria. Bata os morangos no liquidificador e adcione ao creme frio. Bata as claras e

30 min total 30 min prep. 10 porções

Ingredientes

10 porç.

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite (a mesma medida da lata do leite condensado)
2 ovos
2 colheres de cremogema (sabor morango)
100 g de calda de morango
10 unidades de morangos
5 unidades de morangos para decorar

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma panela coloque o leite condensado, leite liquido, cremogema e as gemas. Misture tudo e leve ao fogo até ferver, obtendo uma consistencia cremosa.
2 Coloque para esfriar em banho-maria.
3 Bata os morangos no liquidificador e adcione ao creme frio.
4 Bata as claras em neve e acrescente ao creme.
5 Em seguida adicione 1 lata de creme de leite, misturando delicadamente.
6 Em uma forma de pudim coloque a calda de morango distribua o creme e decore com os morangos cortados e leve para o congelador.
7 Sirva gelado regando com calda de morango.