Name: Pudim de sorvete
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite líquido (use a lata de leite condensado como medida); 4 ovos; 1 lata de creme de leite; 5 colheres (sopa) de açúcar

Pudim de sorvete

Descubra a receita de Pudim de sorvete para fazer em 50 minutos. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e as gemas. Leve ao fogo sem levantar fervura. Quando esfriar, acrescente o creme de leite sem o soro, reserve. Bata as claras com o açúcar, na batedeira, em ponto de suspiro. Acrescente esse suspiro no creme reservado. Coloque em for

50 min total 50 min prep. 8 porções

Ingredientes

8 porç.

1 lata de leite condensado
2 latas de leite líquido (use a lata de leite condensado como medida)
4 ovos
1 lata de creme de leite
5 colheres (sopa) de açúcar

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e as gemas.
2 Leve ao fogo sem levantar fervura.
3 Quando esfriar, acrescente o creme de leite sem o soro, reserve.
4 Bata as claras com o açúcar, na batedeira, em ponto de suspiro.
5 Acrescente esse suspiro no creme reservado.
6 Coloque em forma para pudim untada com uma calda de chocolate de sua preferência.
7 Leve ao freezer por 6 horas ou mais dependendo do seu freezer, retire e espere uns minutinhos para desenformar.
8 Se quiser, acrescente mais calda, sirva a seguir.