Name: Bolo Sorvete
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 mesma medida da lata de leite; 4 gemas; 1 lata de creme de leite sem soro; 6 colheres de sopa de açucar; 9 colheres de sopa de água

Bolo Sorvete

Descubra a receita de Bolo Sorvete para fazer em 70 minutos. Bater no liquidificador o leite condensado, as gemas e o leite. Coloque na panela e leve ao fogo até levantar fervura. Reservar até esfriar. Bater as claras em ponto de neve firme, acrescentar o açúcar, o creme de leite e juntar o outro creme frio. Despeje em forma com buraco sem untar e

1 h 10 min total 1 h 10 min prep. 12 porções

Ingredientes

12 porç.

1 lata de leite condensado
2 mesma medida da lata de leite
4 gemas
1 lata de creme de leite sem soro
6 colheres de sopa de açucar
9 colheres de sopa de água

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bater no liquidificador o leite condensado, as gemas e o leite.
2 Coloque na panela e leve ao fogo até levantar fervura.
3 Reservar até esfriar.
4 Bater as claras em ponto de neve firme, acrescentar o açúcar, o creme de leite e juntar o outro creme frio.
5 Despeje em forma com buraco sem untar e com a cobertura, levar ao freezer.
6 Para desenformar, passe a forma de leve sobre o fogo até sentir que desgrudou do fundo.
7 Fire numa travessa e sirva.
8 Misturar os ingredientes e levar ao fogo até ferver.