Name: Omelete de forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 5 ovos; 1/2 xícara (chá) leite; 1 colher (sopa) farinha de trigo; 1 colher (chá) fermento em pó; 2 colheres (sopa) cebola ralada; 1 dente de alho amassado; azeite; 1 calabresa picada; 1/2 lata de milho verde; 2 colheres (sopa) queijo parmesão ralado; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; salsinha a gosto

Omelete de forno

Descubra a receita d'Omelete de forno para fazer em 30 minutos. Doure a cebola e o alho no azeite. Frite a calabresa, misture o milho. Reserve. Bata bem os ovos com o sal, pimenta e a salsinha. reserve. Dissolva a farinha de trigo no leite, e coloque nos ovos batidos e por último o fermento. unte uma forma com margarina e coloque uma parte dos ovos

30 min total 30 min prep. 6 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Doure a cebola e o alho no azeite.
2 Frite a calabresa, misture o milho.
3 Reserve.
4 Bata bem os ovos com o sal, pimenta e a salsinha.
5 reserve.
6 Dissolva a farinha de trigo no leite, e coloque nos ovos batidos e por último o fermento.
7 unte uma forma com margarina e coloque uma parte dos ovos batidos, o recheio e o restante dos ovos.
8 Polvilhe com parmesão e leve ao forno pré-aquecido por uns 30 minutos.
9 O recheio pode ser variado, presunto e queijo, legumes, ou o que desejar.