Name: Arroz
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 copos de leite; orégano; sal; 2 xícaras de trigo; 3 colheres de manteiga; 4 latas de creme de leite; 6 batatas médias; presunto; mussarela

Arroz

Descubra a receita d'Arroz para fazer em 40 minutos. Em uma panela ferva a água com meia colher de sal. Depois acrescente as batatas cortadas em tamanho médio e deixe cozinhar até ficar 'al dente'. Retire e reserve. Em outra panela, coloque a manteiga e derreta. Em seguida coloque a xícara de leite em fogo brando, depois a farinha de trig

40 min total 40 min prep. 4 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma panela ferva a água com meia colher de sal.
2 Depois acrescente as batatas cortadas em tamanho médio e deixe cozinhar até ficar 'al dente'.
3 Retire e reserve. Em outra panela, coloque a manteiga e derreta.
4 Em seguida coloque a xícara de leite em fogo brando, depois a farinha de trigo e por último o creme de leite, sempre mexendo para evitar que o trigo não desmanche.
5 Vá experimentando para ver se está bom de manteiga, coloque sal a gosto e por último orégano a seu gosto.
6 Coloque em uma forma um pouco do molho e em seguida metade das batatas.
7 Cubra com presunto e mussarela e depois coloque mais um pouco do molho.
8 Novamente o restante das batatas com mussarela e presunto e em seguida o molho.
9 Leve ao forno a 180°C e deixe por 20 minutos. Sirva com arroz branco e filé de frango.