Name: Lasanha à bolonhesa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 cebola picada; 500 g de carne moída; sal a gosto; 1 caixa de molho de tomate; 3 colheres (sopa) de manteiga; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 copos (americanos) de leite; pimenta-do-reino a gosto; 2 caixas de creme de leite; massa de lasanha fresca; 500 g de presunto; 500 g de mussarela; 1 pacote de queijo ralado

Lasanha à bolonhesa

Descubra a receita de Lasanha à bolonhesa para fazer em 60 minutos. Refogue a cebola em óleo e adicione a carne moída e o sal. Adicione o molho de tomate e ferva. Em outra panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo. Misture até que estejam bem incorporados e adicione o leite, a pimenta e o creme de leite. No fundo de um refratário, co

1 h total 1 h prep. 6 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Refogue a cebola em óleo e adicione a carne moída e o sal.
2 Adicione o molho de tomate e ferva.
3 Em outra panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo.
4 Misture até que estejam bem incorporados e adicione o leite, a pimenta e o creme de leite.
5 No fundo de um refratário, coloque um pouco de molho bolonhesa.
6 acima, a massa da lasanha, presunto, mussarela e o molho branco.
7 Repita a operação até finalizar com o molho branco e queijo ralado.
8 Leve ao forno médio por 20 minutos.