Name: Lasanha de carne moída
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 500 g de massa de lasanha; 500 g de carne moída; 2 caixas de creme de leite; 3 colheres de manteiga; 3 colheres de farinha de trigo; 500 g de presunto; 500 g de mussarela; sal a gosto; 2 copos de leite; 1 cebola ralada; 3 colheres de óleo; 1 caixa de molho de tomate; 3 dentes de alho amassados; 1 pacote de queijo ralado

Lasanha de carne moída

A receita de lasanha de carne moída é um prato clássico, muito amado e muito fácil de preparar. Também conhecida como lasanha à bolonhesa, pela sua origem em Bolonha, na Itália, essa receita conquistou o mundo! Este prato é uma verdadeira celebração de sabores, com camadas intercaladas de massa, molho de carne moída e queijo derretido, resultando em uma combinação deliciosa e irresistível! Com

50 min total 50 min prep. 15 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Cozinhe a massa segundo as orientações do fabricante, despeje em um refratário com água gelada para não grudar e reserve.
2 Refogue o alho, a cebola, a carne moída, o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos e reserve.
3 Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa.
4 Despeje o leite aos poucos e continue mexendo.
5 Por último, coloque o creme de leite, mexa por 1 minuto e desligue o fogo.
6 Despeje uma parte do molho à bolonhesa em um refratário, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco e o restante da massa.
7 Repita as camadas até a borda do recipiente.
8 Finalize com o queijo ralado e leve ao forno alto (220° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.

Lasanha de carne moída

Ingredientes

Instruções

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