Camarão com Catupiri

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Limpe os camarões, leve com água e limão.
2. 2 Tempere com sal e pimenta-do-reino.
3. 3 Refogue a cebola picada no óleo e manteiga misturados.
4. 4 Junte os camarões, os temperos e abafe.
5. 5 Quando ferver, acrescente o suco de tomate e deixe no fogo uns 15 minutos. Acrescente o palmito cozido.
6. 6 Engrosse com uma colherinha, das de chá, de maisena dissolvida no leite.
7. 7 Forre um pirex com o queijo catupiri, espalhando-o bem, como se estivesse forrando uma fôrma com massa.
8. 8 Sobre o catupiri, coloque o recheio de palmito e camarão.
9. 9 Polvilhe com bastante parmesão ralado
10. 10 Leve ao forno quente.