Name: Escondidinho de brócolis
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 brócolis; 2 dentes de alho; 1 colher (sopa) de manteiga; Sal a gosto; 6 batatas grandes cozidas e amassadas; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) de cebola picadinha; 1 copo de leite; Sal a gosto; 1/2 copo de requeijão; 200 g de mussarela fatiada ou ralada

Escondidinho de brócolis

Descubra a receita d'Escondidinho de brócolis para fazer em 50 minutos. Derreta a manteiga, frite o alho, e refogue o brócolis por cerca de 5 minutos. Coloque sal a gosto. Derreta a manteiga e frite a cebola. Coloque a batata, o leite e o sal à gosto. Misture e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. Unte um refratário com manteiga e coloque todo o

50 min total 50 min prep. 6 porções

Instruções

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1 Derreta a manteiga, frite o alho, e refogue o brócolis por cerca de 5 minutos.
2 Coloque sal a gosto.
3 Derreta a manteiga e frite a cebola
4 Coloque a batata, o leite e o sal à gosto.
5 Misture e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
6 Unte um refratário com manteiga e coloque todo o brócolis.
7 Sobre o brócolis coloque todo o requeijão.
8 Sobre o requeijão coloque todo o purê de batatas e coloque toda a mussarela.
9 Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos para gratinar.