Carne moída apimentada com abóbora (fácil, rápida e barata)

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Descasque a abóbora, retire as sementes e corte em pedaços médios.
2. 2 Cozinhe em água fervendo por alguns minutos, até ela ficar ligeiramente macia.
3. 3 Acrescente a pimenta de cheiro a gosto e reserve.
4. 4 Tempere a carne moída com o limão, o cominho, o alho e a pimenta-do-reino preta.
5. 5 Refogue a cebola na manteiga, e acrescente a carne temperada.
6. 6 Espere até a carne estar ligeiramente cozida.
7. 7 Acrescente a abóbora apimentada, acerte o sal enquanto a carne está cozinhando em sua própria água.
8. 8 Mexa e cuide para não ficar seco.
9. 9 A abóbora semi-cozida terminará o seu cozimento enquanto a carne refoga.
10. 10 Acompanhamentos recomendados: arroz integral, batata doce cozida e tomate temperado com limão e sal.