Manjar de casca de abacaxi

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Lave bem a casca do abacaxi, bata no liquidificador com a água.
2. 2 Coe, despeje em uma panela leve ao fogo, com o açúcar e a maizena dissolvida em um pouquinho de água, mexendo até ferver.
3. 3 Cozinhe por 5 minutos.
4. 4 Despeje em taças individuais, coloque um pedacinho de abacaxi em cada uma e polvilhe com canela. Sirva gelado.