Name: Pipoca crocante
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 8 xícaras de pipoca, mais ou menos 1/2 xícara de milho; 2 xícaras de amendoim torrado e salgado ou nozes ou castanhas de caju; 1 1/2 xícaras de açúcar; 1/2 xícara de karo; 1/4 colher de chá de sal; 1/3 xícara de manteiga ou margarina

Pipoca crocante

Descubra a receita de Pipoca crocante para fazer em 30 minutos. Coloque em uma tigela grande a pipoca, o amendoim e reserve. Leve ao fogo uma panela com o açúcar, o karo, 1/3 xícara de água, o sal e sem parar de mexer deixe levantar fervura. Cozinhe mexendo até obter o ponto de bala. Abaixe o fogo junte a manteiga e deixe derreter. Despeje essa mi

30 min total 30 min prep. 12 porções

Ingredientes

12 porç.

8 xícaras de pipoca, mais ou menos 1/2 xícara de milho
2 xícaras de amendoim torrado e salgado ou nozes ou castanhas de caju
1 1/2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de karo
1/4 colher de chá de sal
1/3 xícara de manteiga ou margarina

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque em uma tigela grande a pipoca, o amendoim e reserve.
2 Leve ao fogo uma panela com o açúcar, o karo, 1/3 xícara de água, o sal e sem parar de mexer deixe levantar fervura.
3 Cozinhe mexendo até obter o ponto de bala.
4 Abaixe o fogo junte a manteiga e deixe derreter.
5 Despeje essa mistura, lentamente, na tigela da pipoca que ficou reservada.
6 Mexa bem até envolver totalmente a pipoca e o amendoim.
7 Despeje em uma assadeira sem untar.
8 Deixe esfriar e depois quebre-a em pedaços pequenos.