Name: Salada de maionese tradicional
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 lombo de presunto; 1 lata de ervilha; 3 batatas medias; 4 e 5 cenouras medias; 5 a 6 ovos; 1 maço de cebolinhs; 1 maço de salsinha; 5 e 6 pepinos médios (picles em sal e não vinagre); pimenta-do-reino a gosto; sal a gosto; maionese a gosto

Salada de maionese tradicional

Descubra a receita de Salada de maionese tradicional para fazer em 30 minutos. Ferva as cenouras e batatas com antecedência e certifique-se de que esfriam até a temperatura ambiente. Prepare os ovos cozidos com antecedência, deixe-os para arrefecer para a temperatura ambiente também. Lave as cebolas verdes e o endro. Remova a casca e corte em pedac

30 min total 30 min prep. 4 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Ferva as cenouras e batatas com antecedência e certifique-se de que esfriam até a temperatura ambiente.
2 Prepare os ovos cozidos com antecedência, deixe-os para arrefecer para a temperatura ambiente também.
3 Lave as cebolas verdes e o endro.
4 Remova a casca e corte em pedacinhos quadrados os ovos, cenouras e batatas e ponha em uma travessa.
5 Corte também em pedacinhos quadrados o presunto e pepinos.
6 Coloque junto dos outros ingredientes na travessa.
7 Corte a salsinha e cebolinha em pedaços pequenos bem finos.
8 Misture tudo, tempere com pimenta-do-reino e adicione sal, se você sentir que é necessário.
9 Adicione a maionese e misture tudo novamente.