Moqueca de siri

Name: Moqueca de siri
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 400 g de siri (congelado e desfiado); 1 cebola grande picada; 1 maço de coentro; 1 vd leite de coco; 1 colher azeite dendê; 1 tomate picado; 1 pimentão verde picado; 1 tablete de caldo de camarão; 1 colher sopa de colorau

Descubra a receita de Moqueca de siri para fazer em 20 minutos. Em uma panela de barro, refogue o alho, sal a gosto, cebola. Adicionar o siri desfiado e misturar. Adicionar os demais ingredientes e esperar a fervura. Sugestão: Servir com pão de sal fatiado.