Bolinho recheado de chocolate

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Massa
2. 2 Bata a clara em neve.
3. 3 Em uma tigela, misture a gema, o óleo, o leite e a essência de baunilha.
4. 4 Acrescente a clara em neve e mexa bem.
5. 5 Adicione a farinha de trigo e o açúcar e misture até formar uma massa homogênea.
6. 6 Por fim, acrescente o fermento e misture para incorporar bem; reserve.
7. 7 Recheio
8. 8 Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e o creme de leite.
9. 9 Mexa até ponto de brigadeiro mole.
10. 10 Montagem
11. 11 Coloque um pouco da massa na crepeira e deixe assar.
12. 12 Retire os bolinhos e recheie!