Name: Camarão cremoso
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg de camarão médio limpo; 2 colheres (sopa) de azeite; 1 cebola pequena picada; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; 1 tomate sem pele picado; 1 tablete de caldo de camarão; 1 caixinha de creme de leite; Salsinha

Camarão cremoso

Essa receita de camarão cremoso vai se tornar a sua maneira preferida de preparar esse fruto do mar delicioso e amado por grande parte dos brasileiros! Ele consiste em um creme irresistível feito com cebola, tomate, caldo de camarão, creme de leite e salsinha que envolve o crustáceo, que é refogado anteriormente apenas com azeite. Se quiser, você pode trocar o creme de leite por requeijão cremoso ou leite de coco. Assim que experimentar o camar&ati

15 min total 15 min prep. 6 porções

Ingredientes

6 porç.

1/2 kg de camarão médio limpo
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola pequena picada
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 tomate sem pele picado
1 tablete de caldo de camarão
1 caixinha de creme de leite
Salsinha

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma panela, aqueça o azeite e refogue os camarões.
2 Retire da panela e reserve.
3 Na mesma panela, refogue a cebola.
4 Junte a farinha de trigo e refogue até ficar dourada.
5 Acrescente o tomate e o caldo de camarão dissolvido em 1/2 xícara de água quente.
6 Misture bem até ficar cremoso.
7 Junte o camarão reservado e cozinhe por 5 minutos.
8 Desligue o fogo e misture o creme de leite.
9 Passe para uma travessa, polvilhe a salsinha e sirva a seguir acompanhada de arroz branco, batata palha e uma salada verde.