Name: Todas as receitas vegetarianas para o Dia das Mães
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 2 dentes de alho picado; 1 cebola picada; 1 vidro de palmito picado; 50 g de azeitonas verdes picadas; 1 tomate sem pele picado; 1 tablete de caldo de sua preferencia; 1/2 xícara de água; 1/2 xícara de leite; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; Salsinha; 1/2 copo de requeijão; 50 g de queijo ralado; 500 g de farinha de trigo; 250 g de gordura vegetal hidrogenada; 2 colheres de sopa de queijo ralado opcional; Sal a gosto; 1/2 xícara de guaraná; Gema para pincelar

Todas as receitas vegetarianas para o Dia das Mães

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40 min total 40 min prep. 15 porções

Instruções

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1 Refogue no azeite o alho a cebola o palmito o tomate e as azeitonas.
2 Misture a água o caldo deixe uns 5 minutos, misture o leite, deixe ferver e misture a farinha de uma vez.
3 Mexa rapidamente até soltar da panela retire do fogo e misture a salsinha.
4 Misture a farinha, a gordura, o sal, o queijo e aos poucos o guaraná as vezes não é preciso usar todo o guaraná amasse bem até não grudar nas mãos.
5 Forre o fundo e lateral de uma forma distribua o recheio já frio o requeijão e o queijo ralado.
6 Cubra com o restante da massa pincele a gema e leve para assar em forno quente até dourar mais ou menos 30 minutos.
7 Essa massa é maravilhosa fica leve crocante e deliciosa.
8 O recheio é a gosto pode-se variar à vontade.