Name: Macarrao alemão ou Spaetzle
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 g farinha de trigo; 3/8 litro de água; 4 ovos; sal a gosto; 3 litros de água

Macarrao alemão ou Spaetzle

Descubra a receita de Macarrao alemão ou Spaetzle para fazer em 30 minutos. Coloque os 3 litros de água para ferver.Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o ovo, sal a gosto e os 3/8 de água. Mexa bem a massa até ficar uma pasta, reserve e deixe descansar por 5 minutos. Depois da água fervida coloque a massa em cima de uma tábua de madeira e vá

30 min total 30 min prep. 8 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque os 3 litros de água para ferver.Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o ovo, sal a gosto e os 3/8 de água.
2 Mexa bem a massa até ficar uma pasta, reserve e deixe descansar por 5 minutos.
3 Depois da água fervida coloque a massa em cima de uma tábua de madeira e vá cortando a massa bem pequena, jogando dentro da panela com a água fervendo.
4 Cozinhe por uns 3 a 5 minutos e sirva.
5 Acompanhe o molho de sua preferência.