Petit gâteau de cenoura

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Em uma panela, adicione o creme de leite fresco e o chocolate meio amargo.
2. 2 Mexa bem até derreter todo o chocolate.
3. 3 Reserve na geladeira até endurecer.
4. 4 Em outra panela, adicione a cenoura e a água e deixe cozinhar.
5. 5 Transfira a cenoura para um liquidificador e bata bem.
6. 6 Acrescente um pouco de água se precisar.
7. 7 Reserve na geladeira.
8. 8 Em uma batedeira, misture o açúcar e a manteiga.
9. 9 Bata bem.
10. 10 Adicione o ovo e bata por 3 minutos.
11. 11 Acrescente a cenoura reservada.
12. 12 Adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó.
13. 13 Misture bem até formar uma massa homogênea.
14. 14 Pegue um pouco da massa e coloque nas forminhas de empada.
15. 15 Retire o recheio da geladeira e coloque um pouco sobre a massa.
16. 16 Preencha com mais um pouco da massa.
17. 17 Leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 25 minutos.