Name: Torta gelada de maracujá
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 pacotes de biscoitos de chocolate esfarelados (400g); 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 medida da lata de suco de maracujá concentrado; 1/2 sachê de gelatina sem sabor incolor; 1 tablete de chocolate meio amargo

Torta gelada de maracujá

Descubra a receita de Torta gelada de maracujá para fazer em 80 minutos. Triture os biscoitos no processador até virar uma farinha. Depois amasse muito bem com a manteiga e forre com a mistura uma forma refratária de vidro de 25 cm de diâmetro. Leve ao freezer por 1 hora. Hidrate a gelatina em 1/4 xícara (chá) de água e leve ao microondas por 20 se

1 h 20 min total 1 h 20 min prep. 10 porções

Ingredientes

10 porç.

2 pacotes de biscoitos de chocolate esfarelados (400g)
4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 medida da lata de suco de maracujá concentrado
1/2 sachê de gelatina sem sabor incolor
1 tablete de chocolate meio amargo

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Triture os biscoitos no processador até virar uma farinha.
2 Depois amasse muito bem com a manteiga e forre com a mistura uma forma refratária de vidro de 25 cm de diâmetro.
3 Leve ao freezer por 1 hora.
4 Hidrate a gelatina em 1/4 xícara (chá) de água e leve ao microondas por 20 segundos e reserve.
5 Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina reservada.
6 Depois junte 1/2 tablete do chocolate amargo picado e misture devagar.
7 Retire a massa do freezer, despeje o recheio e volte ao freezer por 2 horas.
8 Derreta o restante do chocolate reservado e faça riscos em cima da torta.
9 Mantenha na geladeira.