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Creme de Abóbora

Name: Creme de Abóbora
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de abóbora; 1 1/2 l de água; 5 tabletes de caldo de carne; 1 lata de creme de leite ou 1 vidro de leite de coco

Descubra a receita de Creme de Abóbora para fazer em 40 minutos. Cozinhe a abóbora com pouca água, esprema e bata no liquidificador. Volte ao fogo este purê com a água e o caldo de carne deixando apurar até ficar um creme. Acrescente o creme de leite ou o leite de coco na hora de servir. Sirva em pratos decorados com torradas, salsa picada e queijo

40 min total 40 min prep. 6 porções

Ingredientes

6 porç.

1 kg de abóbora
1 1/2 l de água
5 tabletes de caldo de carne
1 lata de creme de leite ou 1 vidro de leite de coco

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Cozinhe a abóbora com pouca água, esprema e bata no liquidificador.
2 Volte ao fogo este purê com a água e o caldo de carne deixando apurar até ficar um creme.
3 Acrescente o creme de leite ou o leite de coco na hora de servir.
4 Sirva em pratos decorados com torradas, salsa picada e queijo parmesão ralado.