Torta holandesa simples

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Em uma panela média misture o leite condensado, o leite e as gemas e leve ao banho-maria, mexendo sempre, até adquirir consistência.
2. 2 Dissolva em banho-maria a gelatina nas 2 colheres de água, misture ao creme claro e deixe esfriar.
3. 3 Bata o chantilly e misture delicadamente ao creme claro.
4. 4 Leve à geladeira até adquirir consistência levemente cremosa.
5. 5 Aqueça o creme de leite em banho-maria e acrescente o chocolate picado, mexa até ficar um creme liso.
6. 6 Forre o fundo de uma forma de aro removível com filme plástico.
7. 7 Coloque os biscoitos maisena no fundo e por cima uma camada do creme claro, mais uma camada de biscoitos e por fim o restante do creme claro.
8. 8 Leve ao freezer por 4 horas.
9. 9 Em seguida espalhe o creme de chocolate e volte ao freezer para endurecer.
10. 10 Depois desenforme a torta e coloque os biscoitos de chocolate nas laterais para decorar.
11. 11 Leve ao freezer por mais alguns minutos para ficar mais consistente.